Toutes nos astuces et recettes pour réussir votre glaçage chocolat

Name: Toutes nos astuces et recettes pour réussir votre glaçage chocolat
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Cuisine: glaçage chocolat

Gâteau au chocolat et son glaçage chocolat brillant

il existe deux types de glaçage, dur ou onctueux. Photo par la-fontaine de Pixabay

Le glaçage chocolat, c'est la touche finale à vos recettes de pâtisseries préférées, sur des éclairs, des religieuses, des cakes et entremets de toute sorte. Non seulement, il apporte une gourmandise supplémentaire mais disons-le, il rend vos gâteaux bien plus jolis !

Facile à réaliser, il s'agit simplement d'un mélange de chocolat et de beurre ou bien de chocolat et de crème fraîche. Pensez à varier les plaisirs en déposant sur vos desserts un glaçage chocolat blanc, chocolat noir ou bien chocolat au lait.

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de glaçage chocolat pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Bavarois 3 chocolats et ses marbrures

jolivet

génoise au chocolat surmontée de crème au chocolat noir, au lait et blanc et en finitions de jolies marbrures chocolatées

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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